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Une exploration des saveurs authentiques, des épices envoûtantes et des
traditions culinaires de l'Éthiopie.
Buffet à volonté le premier dimanche du mois
Chaque 1er dimanche du mois · de 12h00 à 17h00 · 30 CHF par personneCafé traditionnel et sirops à discrétion inclus. Réservation conseillée.
6 CHF
SAMBUSA VÉGÉTARIEN (3 PIÈCES)
TRIANGLE DE PÂTE FINEMENT CROUSTILLANTE, FARCIE DE LÉGUMES ÉPICÉS, RELEVÉE D'UNE POINTE DE CUMIN ET DE CORIANDRE, ACCOMPAGNÉ DE NOTRE AWAZÉ — UNE SAUCE TRADITIONNELLE À BASE DE PIMENT, D'AIL ET D'ÉPICES FERMENTÉES
Allergies & Régimes
Notre cuisine est naturellement riche en options végétariennes et sans gluten. N'hésitez pas à informer notre personnel de vos allergies ou intolérances.